当你把三文鱼看成是普通鱼的时候,它的烹饪方法就做起来了。做了水煮三文鱼,今天又做了个蕃茄三文鱼,味道都是很美的。时令的秋葵也加入其中,不但别至,还很好吃。
(相关资料图)
材料:三文鱼 秋葵 葱姜蒜 西红柿
调料:生抽 盐 料酒 胡椒粉 烹调油
做法:
1、三文鱼切块,加调料抓腌。
2、蕃茄切块。
3、炒锅倒油,炒香小料。
4、下蕃茄翻炒。
5、这其间把秋葵焯水过凉。两个炉头可以同时进行。
6、蕃茄软出酱的感觉。
7、下三文印块煮透。
8、适当的添加调料。
9、出锅后放上切好的秋葵。
小贴士:
1、秋葵需要焯水过凉,整个焯水效果会很好。
2、三文鱼所需要的调料比较随意,按自家口味儿调整,我喜欢用些胡椒粉。
3、其它鱼类,这样做也很好吃的。
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